夏季喝绿豆汤的好处有哪些?

2021年08月05日 17:30:50来源:振东健康网

绿豆一种常见食物,在夏季经常被用来清热解暑。在中医上认为绿豆性凉味甘有清热解毒,健脾益气的作用,夏季多喝绿豆汤除了可以补充水分,清热解暑外,还有很多好处。下面振东老年健康就来说说喝绿豆汤的好处还有哪些,一起来了解下吧。

绿豆汤的好处

1、清除毒素

现代医学研究证明绿豆中含有抗过敏成分,可清除体内毒素,起到预防皮肤疾病的作用,尤其是容易长痤疮、色斑的人群,喝绿豆汤有排毒素养颜的好处。


2、保护心血管健康

绿豆中含有多糖成分,这是一种可以增强血清酶活性的物质,不仅能降血脂还能保护心脏,保护心血管健康。常喝绿豆汤能够预防心脑血管疾病,对于有心脑血管疾病的人群来说,适当喝绿豆汤也有利于身体健康。


3、促进食欲

天气炎热,气温越来越高,人容易食欲不振,绿豆中含有丰富的蛋白质、磷脂等元素,喝绿豆汤不仅能补充身体所需营养,还有促进神经,可以提高食欲的好处。


4、减少辐射

长时间面对电脑会被显示器的辐射所伤害,绿豆可以抗辐射排毒素,保护皮肤,而且绿豆汤水份高,能补水防止皮肤干燥。

但是需要注意的是,体质寒冷以及体质虚弱的人也尽量少喝绿豆汤,否则会导致肠胃问题。另外,煮绿豆汤的时间为10分钟左右,不要煮得太久,也就是说绿豆不用煮开花,喝的时候不吃豆子,只喝绿豆汤,这样就能够起到很好的清热解暑的作用。煮10分钟左右的绿豆汤是成黄绿色的,这种遇到它含有丰富的多酚类物质,可以起到抗氧化的作用。如果煮的时间过长就变成了红色的绿豆汤,这时抗氧化效果会降低。

总之,夏季喝绿豆汤的好处很多,只要避开喝绿豆汤的禁忌,就能很好的养生效果。如果想要了解更多的健康生活资讯,请关注振东健康网。


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